麦蔻和飞鹤是妈妈们时常会咨询的国产奶粉品牌，本文要说的麦蔻乐享系列和飞鹤星飞帆系列是其经典以及热门产品，相信有不少人还在为这两款奶粉头疼，到底麦蔻乐享好还是飞鹤星飞帆好呢？这篇会在奶源、营养和原料3方面逐一和大家详细说，（由于关注4段的人较少，所以文章不对比4段产品）

奶源

先来看看奶源方面，麦蔻乐享各段数都是采用丹麦奶源，使用丹麦当地的新鲜牛奶作为奶基生产，鲜奶的好处是可以使用湿法工艺来生产，湿法工艺做出来的奶粉，营养保存和均匀度都比较理想，再加上加工工序简单，受到二次污染的几率更低，奶粉更加新鲜。

星飞帆采用的是国内奶源，只有1段是完全使用鲜奶生产，2段和3段均掺入了大包粉兑水的还原奶。

还原奶一般是使用干湿混合工艺来制作，由于这种工艺工序更加繁琐，奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高，而且营养素的流失也比鲜奶多一些。

营养

说完奶源，接着说说营养部分，这里会对比常规强化配方和特色强化配方2种。常规强化配方是指国标没有硬性规定要添加，但基本上奶粉都会有的营养素，分别是DHA、ARA、核苷酸、?；撬?、胆碱和益生元。我整理了2款奶粉的添加情况，大家可以参考下面这个表格。

由表可见，麦蔻乐享和星飞帆都是全段数添加了6个常规强化配方，对比两者所添加的DHA，麦蔻乐享是1段和2段的添加量比星飞帆多，3段则是星飞帆更多一些。

至于特色强化配方，指的是一些国标没有规定要添加，是商家对外宣传自己特别添加进去的营养配方。麦蔻乐享的特色强化配方非常多，有OPO结构脂、益生菌（动物双歧杆菌）、益生元组合（低聚半乳糖+低聚果糖）、酪蛋白磷酸肽、乳铁蛋白和叶黄素。

下面我简单说说这些配方有什么作用，OPO结构脂可以优化钙吸收，软化宝宝便便，降低便秘几率。叶黄素可以促进视力发育。益生元组合和益生菌可以维护肠道健康。乳铁蛋白可以帮助增强抵抗力。酪蛋白磷酸肽能促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的消化和吸收。

在麦蔻乐享的6个特色强化配方中，星飞帆也有添加了OPO结构脂、叶黄素和酪蛋白磷酸肽这3个。

另外，星飞帆了还含有麦蔻乐享所没有的水解蛋白，水解蛋白可以提高宝宝对蛋白质的吸收率。

营养配方方面总体来说，麦蔻乐享相对更加丰富，不过要提醒大家一下，选奶粉不是说配方越多越好，在同一款奶粉中堆砌太多配方，其科学合理性还有待考究，我个人一直是持保留态度。

原料

以上奶源和营养都分析完了，最后来看看原料这块。麦蔻乐享各段数都没有添加需要特别注意的成分，至于星飞帆则含有无水奶油，无水奶油添加在奶粉中可以丰富其脂肪酸种类，不过由于无水奶油提取自牛乳，初生宝宝对牛乳脂肪可能不是那么好吸收，等宝宝大一点就不用担心这个问题。

总结

好了，关于麦蔻乐享和飞鹤星飞帆的对比分析就到此为止了，两款奶粉都有优点以及不足的地方。在奶源方面，麦蔻乐享使用鲜奶生产，比星飞帆2段开始掺还原奶的情况要好，营养方面，星飞帆的配方有机算比较丰富，麦蔻乐享的配方还要比星飞帆多一些，另外麦蔻乐享原料中没有不利于初生宝宝吸收的无水奶油，星飞帆有。

不过在品牌方面，飞鹤更有优势，因为飞鹤是中国第一批生产奶粉的企业，发展到现在已经是一线品牌，而且飞鹤拥有完整的奶粉全产业链。而麦蔻乐享是由丹麦爱氏晨曦代工，且上市的时间比较短，安全方面还没得到市场的充分验证。所以两者怎么选，主要取决于大家的侧重点是哪个方面。