在十分受妈妈们欢迎的高端奶粉市场当中，爱他美卓萃与皇家美素都占着比较高的市场份额，有很多妈妈都不知道这两款奶粉应该怎么选，那么这篇，我就详细说说爱他美卓萃和皇家美素到底哪个好，哪个更值得买。（因为关注4段的人比较少，文章不对比4段产品）

先说说奶源方面，皇家美素各个段数采用荷兰奶源，使用鲜奶作为奶基生产，鲜奶的加工工序比较简单，奶粉比较新鲜营养。

爱他美卓萃同样是采用荷兰奶源，1和3段使用鲜奶生产，而2段就掺入了大包粉兑水的还原奶，还原奶的加工工序比鲜奶多，因此奶粉更容易受到二次污染，而且营养保留也没有鲜奶那么完整。

除了奶源之外，两款奶粉营养配方的添加也有较大区别。先说说常规强化配方，它指的是一些国标没有硬性规定要添加，但绝大多数奶粉都会有的营养素，分别是：DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元。两款奶粉的添加情况如下表。

由表可见，皇家美素3个段数都添加了6个常规强化配方，爱他美卓萃只有2段添加6个，2段是添加了5个，缺少了胆碱，3段更少，只添加了3个，缺少了ARA、核苷酸和胆碱。添加量方面，我主要说说DHA，皇家美素1段和2段的DHA含量稍微比爱他美卓萃多一些，3段则是爱他美卓萃比皇家美素多。

说完常规强化配方，接着说说特色强化配方，它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的营养素。爱他美卓萃各段数是添加了天然乳脂以及益生元组合（低聚半乳糖+多聚果糖）。

益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖，起到调节肠道，促进消化的作用。天然乳脂能有效减少便便皂化的情况，促进钙的吸收，还能软化大便，降低便秘几率。不过要注意一下，天然乳脂来源于牛乳，初生宝宝对牛乳脂肪可能比较难吸收。

皇家美素全部段数是添加了天然乳脂和乳铁蛋白，3段还额外加入了益生菌。

乳铁蛋白是母乳的免疫蛋白，可以帮助增强宝宝的抵抗力，同时可以提高铁的利用率。益生菌是肠道的有益菌，它可以抑制害菌数目，维护肠道健康。

最后，在原料方面，两款奶粉也有明显不同。爱他美卓萃表现比较好，各段数都没有添加需要特别留意的成分。

皇家美素1段和2段也比较好，但3段加入了香精，香精会加重奶粉的口味，长期使用的话，宝宝容易对口味产生依赖导致偏食。

总结

好了，以上就是爱他美卓萃和皇家美素的详细对比分析，总的来说，两款奶粉在奶源和原料方面各有千秋，如果你比较在意奶源这块，皇家美素3个段数以及爱他美卓萃1段和3段是鲜奶生产，但2段掺入了还原奶，因此爱他美卓萃2段的推荐度相对低些。如果你比较看重原料方面，爱他美卓萃3个段数和皇家美素1、2段都不错，没有添加对成宝宝成长没有益处的成分，而皇家美素3段含有香精，相对也没那么推荐。

至于营养配方方面，两款奶粉的优势不一，爱他美卓萃在宝宝肠道方面的促进作用更大，而皇家美素在促进免疫力提高上的意义更大，大家根据宝宝的实际需求或者是自身的喜好去选择就可以了。