Herobaby是瑞士玺乐集团旗下的奶粉品牌，玺乐集团拥有过百年历史，是欧洲最最主要的婴幼儿食品生产商之一。这篇要解读分析的是Herobaby奶粉，每罐大概卖100块左右，这么便宜质量有保证吗？下面我会详细说。

首先说说奶源方面，Herobaby采用荷兰奶源，使用鲜奶作为奶基生产，相比起大包粉兑水的还原奶，鲜奶的工序比较简单，且需时较短，从牧场挤奶到完成灌装控制在48小时内，因此奶粉受到二次污染的几率较低，营养保留也比较完整。

说完奶源，接着营养这块，这里我会分成基础营养和强化配方两方面分析。基础营养包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质这5大营养素。我们平时经常说的营养够不够，其实主要就是看基础营养，只要基础营养的含量都达标了，大家就不用担心宝宝的营养跟不上。

一般来说，国外宝宝的饮食习惯与中国宝宝不一样，中国奶粉含量标准（简称国标）是根据中国宝宝的饮食结构制定，因此很多时候国外奶粉的基础营养含量会有和国标不一致的地方，Herobaby也不例外，下面用表格记录了这款奶粉基础营养与国标不符的情况，大家可以看看。

Herobaby1段的乳糖占比低于国标，宝宝在这个阶段普遍都没有添加辅食，奶粉是其最主要甚至是唯一的营养来源，而且乳糖是重要的碳水化合物来源，如果宝宝没有肠胃不适或乳糖不耐的情况，1段更建议选择乳糖含量高的奶粉。

2段之后，Herobaby所添加的蛋白质均没有达到国标规定，所以大家选择这款奶粉的话，要注意给宝宝补充些蛋白质类辅食，例如鸡蛋、鱼、肉等等。

此外，Herobaby 5段铁含量超出了国标，宝宝食用这款奶粉可能会有绿便的情况。因为宝宝摄入的铁含量摄入超过自身需求，多余的铁随着大便排出体外，氧化后变色绿色，这就成了我们常说的绿便。

至于强化配方，在常规强化配方方面，常规强化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、?；撬?、胆碱和益生元这些国标有硬性规定要添加，但几乎每款普通奶粉都会有的营养素。Herobaby的详情如下表。

由表可见，Herobaby的1-3段都添加了6个常规强化配方，4段和5段只添加了4个，缺少了核苷酸和胆碱。添加量方面，这里着重说说大家比较关注的DHA， Herobaby1段的DHA含量处于市面奶粉的平均水平，此外，其他段数所添加的DHA都低于平均水平。

在强化配方方面，除了常规强化配方之外，还有一种分类是特色强化配方，它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的，区别于其他品牌的营养素。Herobaby各个段数都没有添加任何特色强化配方。

奶源和营养都分析完了，我们最后看看原料方面，Herobaby所有段数都添加了棕榈油和麦芽糊精。棕榈油不但会影响宝宝对钙的吸收，还会使大便变硬，增加便秘几率。麦芽糊精本身不是什么有害成分，但它没什么营养价值，而且会降低碳水化合物中营养价值更高的乳糖的占比， Herobaby 1段的乳糖占比之所以达不到国标标准，正正就是因为含有麦芽糊精。