高端奶粉越来越受宝爸宝妈们的青睐，各大奶粉公司争先恐后推出自家的高端奶粉，这篇要对比测评的美赞臣蓝臻和A2至初都是大热，其中蓝臻每罐大概卖398-448元，A2至初每罐大概卖398-428元，下面我会详细说说这两款奶粉到底哪个性价比更高，更值得买。

首先说说奶源方面，A2至初采用新西兰奶源，使用鲜奶作为奶基生产，鲜奶生产从牧场挤奶到完成灌装整个过程控制在48小时内，奶粉比较新鲜营养。

不过大家要注意一下，A2至初的奶基中含有牛乳，牛乳脂肪对初生宝宝可能比较难消化吸收。

蓝臻是采用荷兰奶源，产地也在荷兰，有条件可以像A2至初那样使用鲜奶生产，但蓝臻却使用了大包粉兑水的还原奶，和鲜奶对比，还原奶的加工工序比较繁琐，奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高，而且营养素的流失也比鲜奶多。

对比完奶源，接着对比营养方面，这里我会分成常规强化配方和特色强化配方两部分来说。先说说常规强化配方，它指的是一些国标没有硬性规定要添加，但绝大多数普通奶粉都会有的营养素，分别是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元。下面表格记录了两款奶粉的添加情况，大家可以看看。

由表可见，A2至初1段和3段是添加了6个常规强化配方，2段只有5个，缺少了胆碱。而蓝臻是1段和2段添加了6个，3段只有4个，缺少ARA和核苷酸。添加量方面，我着重对比大家比较关注的DHA，A2至初3个段数的DHA含量都比蓝臻多，分别多0.76mg/100kj、0.75mg/100kj、0.65mg/100kj。

至于特色强化配方，它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去，区别于其他品牌的营养素。A2至初全段数是添加了A2-β酪蛋白和乳铁蛋白。

A2-β酪蛋白与母乳中的酪蛋白类型是同一种，和其他奶粉使用的A1型酪蛋白相比，A2-β酪蛋白在吸收度和亲和度方面都更加理想。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白，可以帮助增强宝宝的抵抗力，还可以提高铁的利用率。

蓝臻各段数也有添加乳铁蛋白、不过蓝臻没有A2-β酪蛋白，而是添加了益生元组合（低聚半乳糖+聚葡萄糖）和MFGM乳脂球膜。

益生元组合有助平衡肠道菌群，维护肠道健康。MFGM乳脂球膜是神经纤维的重要成分，对提升宝宝的认知能力有帮助。

蓝臻和A2至初都添加了乳铁蛋白，不过两者的乳铁蛋白含量相差非常大，从下面这个表格可以看到，蓝臻所添加的乳铁蛋白是A2至初的10-15倍。

当初蓝臻刚上市的时候，就是因为这个突破天际的乳铁蛋白含量受到非常多人的质疑，大家都担心添加这么多乳铁蛋白是否真的安全科学，关于这个问题我之前在公众号上专门写了一篇文章剖析，这里就不细说了，大家有兴趣的话可以在公众号“笼包粑粑”回复“蓝臻”查看。（公众号ID：LBBABA123）

奶源和营养都对比完了，最后是原料这块。A2至初比较好，各段数都没有添加需要大家特别注意的成分。蓝臻就不太理想了，全部段数均含有棕榈油和玉米糖浆，此外3段还额外加入了香精和白砂糖（即蔗糖）。

棕榈油会影响宝宝对钙的吸收，还会增加便便的硬度而更难排出，增加了便秘几率。玉米糖浆除了可以提供能量外，没什么营养价值，添加在奶粉中会降低营养价值更高的乳糖的占比。香精和蔗糖会增加奶粉的香味和甜味，宝宝喜欢喝，但一旦宝宝习惯了这种又香又甜的奶粉，之后转口味比较清淡的奶粉或食物可能会有些抗拒。

总结

好了，以上就是A2至初与美赞臣蓝臻的详细对比测评，总的来说，两款奶粉在营养方面的添加各有优势，蓝臻主要在宝宝肠道、认知能力方面有积极作用，A2至初则是主要在宝宝吸收方面有促进意义。奶源及原料方面，A2至初的鲜奶奶基比蓝臻的还原奶更新鲜营养，且A2至初没什么需要大家留意的原料成分，不像蓝臻那样含有棕榈油、玉米糖浆、香精、蔗糖。如果你对奶源和原料方面比较有要求，可以更多考虑A2至初。价钱方面，蓝臻比A2至初贵20块左右。