A2至初和美赞臣蓝臻是目前市面上非常受欢迎的高端奶粉，在它们之间纠结的人十分多，这次会针对奶源、营养、原料三方面对这两款奶粉进行对比分析，看看到底A2至初和美赞臣蓝臻哪个品质更好，性价比更高更值得买。（因为关注4段的人数较少，本文不讨论4段产品）

奶源

首先说说奶源方面，A2至初采用新西兰奶源地，产地也在新西兰，使用鲜奶作为奶基生产，鲜奶生产从牧场挤奶到完成灌装控制在48小时内，奶粉比较新鲜，营养保留也比较有保证。

蓝臻的奶源地和产地也设在荷兰，其实是有条件可以像A2至初使用鲜奶的方式生产，但比较令人失望的是，蓝臻使用的是大包粉兑水而成的还原奶，还原奶的加工环节比鲜奶繁琐复杂，要先将鲜奶制成大包粉，之后再运到别的工厂重新兑水成还原奶生产成奶粉，奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高，而且营养素的而流失也比鲜奶更多。

那么很明显在奶源方面，A2至初完胜了蓝臻。

营养

对比完奶源，接着说说营养方面，这里我会分成两部分来对比，一是常规强化配方，一是特色强化配方。常规强化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、?；撬帷⒌詈鸵嫔庑┕昝挥泄娑ū匦胍砑?，但绝大多数普通奶粉都会有的营养素。我用表格记录了两款奶粉的添加情况，大家可以看看。

由表可见，A2至初各段数都是6个常规强化配方齐全，而蓝臻只有1段和2段添加6个，3段只有4个，缺少了ARA和核苷酸。添加量方面，我着重说说大家比较关注的DHA，A2至初1段和2段的DHA含量分别比蓝臻多0.76mg/100kj、0.75mg/100kj，3段则是蓝臻比A2至初多0.23mg/100kj。

至于特色强化配方，它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的，区别于其他品牌的营养素。蓝臻各段数是添加了益生元组合（低聚半乳糖+聚葡萄糖）、乳铁蛋白和MFGM乳脂球膜。

益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖，帮助调节宝宝肠道，促进消化。MFGM乳脂球膜对提升宝宝的认知能力有促进作用。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白质，可以帮助增强宝宝的免疫力，还可以提高铁的利用率。

A2至初也有添加乳铁蛋白。

不过两款奶粉的乳铁蛋白添加量就天差地别了，蓝臻的乳铁蛋白含量是A2至初的10倍有多，其实不仅仅是A2至初，市面上几款比较热门的同类型奶粉所添加的乳铁蛋白，也都只有蓝臻的10分之一，详情大家看看下面这个表格。

正是这么突破添加的乳铁蛋白添加量，使得蓝臻一上市就受到不少质疑。大家都担心蓝臻这么多的乳铁蛋白添加量是否安全合理？这个问题我之前在公众号上已经写了文章详细分析，这里就不详细说了，大家有兴趣的话，在公众号“笼包粑粑”回复“蓝臻”就可以看到。

除了乳铁蛋白之外，A2至初的特色强化配方还添加了A2-β酪蛋白，A2-β酪蛋白是母乳中的酪蛋白类型，和市面上绝大部分奶粉添加的是A1型酪蛋白相比，A2-β酪蛋白于母乳更接近，在亲和度、吸收度方面都对宝宝更加友好。

因此在营养方面，两款奶粉的优势不一，蓝臻在宝宝肠道健康、大脑发育方面有积极意义，A2至初则是在蛋白质的吸收方面有促进作用。

原料

奶源和营养都对比完了，最后看看原料这块。蓝臻的表现不太理想，全部段数都添加了棕榈油和玉米糖浆，3段还额外添加了香精和白砂糖（即蔗糖）。

棕榈油不但会影响宝宝对钙的吸收，还会使宝宝的便便变硬而更难排出，增加了便秘的几率。玉米糖浆的添加目的和麦芽糊精很接近，都是为了取替部分乳糖含量，从而降低成本，但玉米糖浆的营养价值没有乳糖那么高。香精和蔗糖则是会令冲出来的奶粉又香又甜，能挑起宝宝食欲，但长期下来，宝宝容易对口味产生依赖导致偏食，之后转口味比较清淡的奶粉或食物可能会有些抗拒。

A2至初的表现就比较好，全部段数都没有添加特别需要大家特别注意的成分。

总结

好了，以上就是美赞臣蓝臻和A2至初的详细对比分析，总的来说，两款奶粉的营养配方针对的功效不同，如果你比较注重宝宝肠道、大脑发育方面，可以更多考虑蓝臻，如果你比较注重宝宝吸收方面，可以更多考虑A2至初。至于奶源和原料方面，A2至初完胜蓝臻，如果大家比较重视这两方面，A2至初的推荐度更高些。