雅培和美赞臣都是知名度十分高的百年制药企业，它们旗下的奶粉非常受宝爸宝妈的关注，这篇，我挑选了比较热门的雅培菁挚纯净和美赞臣蓝臻奶粉进行对比，两款奶粉走的都是高端路线，其中菁挚纯净的售价大概是328-378元，蓝臻的售价大概是398-448元，下面我会详细说说这两款奶粉有什么差别，究竟哪个质量更好，性价比更高更值得买。（因为蓝臻只有3个段数，所以文章只对比1-3段奶粉）

营养

首先说说营养方面，这里我会分成两部分对比，第一部分是常规强化配方，第二部分是特色强化配方。常规强化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定要添加，但绝大部分普通奶粉都会有的营养素。我用表格记录了两款奶粉的添加情况，各位可以看一看。

由表可见，蓝臻1段和2段是添加了6个常规强化配方，不过3段只有4个，缺少了ARA和核苷酸。而菁挚纯净各段数只有5个常规强化配方，缺少了核苷酸。添加量方面，我着重对比大家比较关注的DHA，蓝臻3个段数的DHA含量都比菁挚纯净多，分别多1.19mg/100kj、2.36mg/100kj、1.95mg/100kj。

至于特色强化配方，它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的，区别于其他品牌的营养素。菁挚纯净各段数是添加了叶黄素、β-胡萝卜素和OPO。

叶黄素和β-胡萝卜素可以?；けΡκ恿?，促进视力发育，不过在我们很多日常食物中都含有这两个营养素，宝宝很轻易就可以从辅食中获取到，因此在高段数奶粉中，我们不用太过关注叶黄素和β-胡萝卜素。OPO可以有效减少钙皂的生成，优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收，还可以软化便便，降低便秘几率。

蓝臻各段数添加了乳铁蛋白、益生元组合（低聚半乳糖+聚葡萄糖）和MFGM乳脂球膜。

益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖，有助宝宝建立更完善的消化系统，同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。MFGM乳脂球膜是神经纤维的重要成分，有助提升宝宝的认知能力。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白，能帮助增强宝宝的免疫力，同时可以提高铁的利用率。

这里我要重点说一说关于蓝臻乳铁蛋白添加量的问题，蓝臻所添加的含量非常高，是其他同类型产品的至少10倍。

正因为这么突破添加的乳铁蛋白含量，使得蓝臻刚推出市面的时候，受到外界很多质疑，大家比较担心这么高的乳铁蛋白添加量是否真的安全科学，关于这个问题我之前在公众号上已经写了相关文章分析，这里就不展开说了，如果大家有兴趣，可以在公众号“笼包粑粑”回复“蓝臻”查看。（公众号ID：LBBABA123）

奶源

对比完营养配方，接着是奶源这块。蓝臻采用荷兰奶源，使用还原奶作为奶基生产，还原奶的加工工序比较繁琐，要先将鲜奶干燥成大包粉，之后再运到别的工厂重新兑水成还原奶制成奶粉，经过中这样的折腾，奶粉的新鲜度和营养保留度都大打折扣。

菁挚纯净采用的是爱尔兰奶源，奶基是鲜奶，鲜奶的加工工序比还原奶简单，奶粉受到二次污染的几率较低，营养素的保留也更加有保证。

原料

奶源和营养都对比过了，最后是原料方面。蓝臻各段数都添加了棕榈油和玉米糖浆，此外，3段还额外加入了香精、白砂糖（即蔗糖）。

棕榈油不但会影响宝宝对钙的吸收，还会增加便便的硬度从而更难排除，增加了便秘的几率。玉米糖浆的添加一般是为了取替部分乳糖的占比，从而降低成本，而玉米糖浆的营养价值没有乳糖那么高。香精和蔗糖会增加奶粉的香味和甜味，宝宝喜欢喝，但一旦习惯了这种又香又甜的奶粉，之后转口味比较清淡的奶粉或者食物可能会有些抗拒，而且长期食用蔗糖会增加蛀齿和肥胖的几率。

菁挚纯净1段比较好，比较添加需要大家特别注意的成分，但2段之后也都含有香精和白砂糖（即蔗糖）。

总结

好了，以上就是雅培菁挚纯净和美赞臣蓝臻奶粉的对比评测，总的来说，两款奶粉的营养配方各有优势，菁挚纯净主要在宝宝便秘方面有积极意义，蓝臻则是主要在宝宝大脑发育及肠道方面有促进作用，大家可以根据宝宝的实际需求去选择。

原料方面，两款奶粉的表现都不太理想，均有若干个需要注意的成分，其中菁挚纯净是含有香精、蔗糖，而蓝臻是棕榈油、玉米糖浆、香精、蔗糖等。

奶源方面，菁挚纯净的鲜奶奶基比蓝臻的还原奶更加新鲜营养，如果大家比较注重奶源这块，大家可以更多考虑菁挚纯净。价钱方面，蓝臻大概比菁挚纯净贵70元左右。