雅培和美素都是拥有超过一百多年历史的品牌，它们所推出的奶粉十分受宝爸宝妈们的关注，这次，我挑选了这两个品牌比较热门的奶粉进行对比，分别是美素佳儿金装、雅培铂优恩美力，其中美素金装的售价大概是208-268元，铂优恩美力的售价大概是258-278元，接下来我会详细说说这两款奶粉有那什么区别，到底哪个质量更高，性价比更高更值得买。（因为关注4段的人比较少，所以文章只对比1-3段奶粉）

奶源

首先说说奶源方面，美素金装采用荷兰奶源，使用鲜奶作为奶基生产，鲜奶的好处是加工比较简单，从牧场挤奶到完成灌装整个过程控制在48小时内，奶粉受到二次污染的几率较低，奶粉中能保留下来的营养素也比较多。

铂优恩美力采用的是爱尔兰奶源，奶基也是鲜奶，奶粉的新鲜度和营养保留度都比较理想。

营养

对比完奶源，接着说说营养方面，这里我会分成常规强化配方和特色强化配方两方面对比。先说说什么是常规强化配方，它指的是DHA、ARA、胆碱、牛磺酸、核苷酸和益生元这些国标没有硬性规定要添加，但绝大多数普通奶粉都会有的营养素。两款奶粉的情况如下表。

由表可见，两个奶粉各段数都添加了6个常规强化配方。其中，DHA是大家比较关注的一项，铂优恩美力1段和3段的DHA含量比美素金装多0.14mg/100kj、0.54mg/100kj，2段则是美素金装比铂优恩美力多1.75mg/100kj。

至于特色强化配方，它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的，区别于其他品牌的营养素。美素金装各段数都添加了β-胡萝卜素，3段额外加入了益生菌（乳双歧杆菌）。

β-胡萝卜素可以促进宝宝视力发育，安全有效补充维生素A，益生菌是肠道的有益菌，可以抑制肠道害菌数目，起到调节肠道，促进消化的作用，同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。

铂优恩美力各段数都添加了叶黄素、β-胡萝卜素和益生菌（动物双歧杆菌），叶黄素和β-胡萝卜素一样对宝宝视力发育有帮助。

此外，铂优恩美力1段还含有可以提高宝宝对蛋白质吸收率的水解蛋白。由于配料表的文字描述要遵循2018年奶粉配方注册新法规，所以“水解”这两个字没有在配料表中标注出来，但雅培天猫旗舰店的产品介绍是明确铂优恩美力含有水解蛋白。

原料

奶源和营养都对比完了，最后是原料这块。铂优恩美力2段之后添加了香精白砂糖（即蔗糖）。

香精和蔗糖会增加奶粉的香味和甜味，宝宝喜欢吃，但一旦宝宝习惯了这种又香又甜的奶粉，之后转口味比较清淡的奶粉或者食物可能会有些抗拒。

美素金装各段数都添加了棕榈油。而且1段和2段还含有麦芽糊精，3段则是将麦芽糊精换成了葡萄糖浆，同时3段还加入了香精（香兰素）和白砂糖。

棕榈油不但会影响宝宝对钙的吸收，还会使大便变硬而更难排出，增加了便秘的几率。葡萄糖浆和麦芽糊精的添加目的很类似，都是为了取替部分乳糖含量，从而降低成本，但葡萄糖浆和麦芽糊精的营养价值没有乳糖那么高。

总结

好了，以上就是美素佳儿金装和雅培铂优恩美力的详细对比分析，总的来说，两款奶粉在原料方面都不怎么理想，美素金装1、2段含有棕榈油、麦芽糊精，3段是棕榈油、葡萄糖浆、香精和白砂糖。铂优恩美力则是从2段开始添加香精白砂糖。至于营养方面，铂优恩美力的优势更大，比美素金装多添加了叶黄素、水解蛋白、益生菌等配方。如果你比较注重营养配方，可以更多考虑铂优恩美力。