铂臻是惠氏旗下十分经典的奶粉系列，购买的人非常多，而诺优能是达能集团旗下的畅销奶粉，经常有家长表示在这两款奶粉之间选到头大，那么这篇，我来给各位对比铂臻和诺优能在营养、奶源、原料方面有什么区别，究竟哪个质量更好，更值得买。（因为关注4段的人较少，所以文章只对比1-3段奶粉）

营养

首先说说营养方面，按照惯例我会分成两部分对比，一部分是常规强化配方，另一部分是特色强化配方。常规强化配方指的是DHA、ARA。核苷酸、?；撬?、胆碱和益生元这些国标没有规定必须要添加，但绝大多数普通奶粉都会有的营养素， 以下表格记录了两款奶粉的添加情况，各位可以对比看看。

由表可见，铂臻各段数都是6个常规强化配方齐全，而诺优能只有1段和2段是添加6个，3段只有5个，缺少了ARA。添加量方面，我着重说说大家比较关注的DHA，铂臻1段和2段的DHA含量都比诺优能多，分别多0.7mg/100kj、0.97mg/100kj，3段则是诺优能比铂臻多0.16mg/100kj。

至于特色强化配方，它是指一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的，区别于其他品牌的营养素。诺优能各段数是添加了“低聚半乳糖+多聚果糖”这个益生元组合，益生元组合能促进肠道有益菌的生长以及抑制害菌数量，有助维护肠道健康，而且对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。

铂臻各段数也有添加益生元组合（低聚半乳糖+低聚果糖），此外，铂臻比诺优能多添加了叶黄素和β-胡萝卜素。

叶黄素和β-胡萝卜素可以?；けΡκ恿?，促进视力发育，不过在我们很多日常食物中都含有这两个营养素，宝宝很容易可以从辅食中获取到，因此在高段数奶粉中添加叶黄素和β-胡萝卜素其实意义不大。

奶源

对比完营养配方，接着是奶源方面，铂臻采用瑞士奶源，使用鲜奶来生产，鲜奶生产的优势是加工比较简单，从牧场挤奶到完成灌装整个过程控制在48小时内，奶粉受到二次污染的几率较低，营养素的保留也比较完整。

诺优能采用的是荷兰奶源，1段也是使用鲜奶生产，不过诺优能2段之后就掺入了还原奶，还原奶的加工工序比鲜奶繁琐，要先把鲜奶干燥成大包粉，之后再运到别的地方重新兑水成还原奶制成奶粉，经过这样的折腾，奶粉的新鲜度有所下降，营养素的流失也比鲜奶多。

原料

营养和奶源都对比完了，最后是原料这块。诺优能所有段数都添加了棕榈油，棕榈油的添加一般是为了模仿母乳的天然成分棕榈酸，但是棕榈油的棕榈酸容易与钙结合，形成钙皂，影响宝宝对钙的吸收，还会使便便变硬而更难排出，增加了便秘的几率，大家要注意一下，特别是有便秘或者是缺钙困扰的宝宝。

铂臻各段数也有棕榈油，此外，2段之后还加入了香精，3段更含有麦芽糊精。

香精会加重奶粉的口味，宝宝喜欢吃，但长期下来容易使宝宝对口味产生依赖导致偏食，之后转口味比较清淡的奶粉或食物可能会产生抗拒。而麦芽糊精的添加通常是为了取替部分乳糖的占比，从而降低成本，乳糖是宝宝十分重要的碳水化合物营养来源，对宝宝器官、消化系统等方面的发育有促进作用，但麦芽糊精除了可以提供能量之外，没什么营养价值。

总结

上述就是诺优能和惠氏铂臻奶粉在营养、奶源和原料方面的详细对比评测，总的来说，两款奶粉在营养配方方面没有太大差距，要怎么选择主要取决于各位比较看重奶源还是原料。

如果你比较注重奶源这块，可以更多考虑铂臻，铂臻完全使用鲜奶生产，新鲜度和营养保留度都比掺有还原奶的诺优能更理想。如果你更在意原料方面，可以更多考虑诺优能，因为铂臻含有香精、麦芽糊精，诺优能没有。